ب.ح
الكيوي من الاشجار المثمرة حديثة الزراعة في سورية بدأت عام 1992 عندما قامت منشأة الحرية بجبلة بأول تجربة لزراعة هذا النبات وخلال ست سنوات من المتابعة والمراقبة لسلوك هذا النبات تبين نجاح هذه الزراعة في المنطقة الساحلية نتيجة ملائمته للمناخ والبيئة . وللحديث عن هذه الزراعة ومدى اقتصاديتها ..
التقينا المهندس يحيى الدكنجي الذي اشرف على هذه الزراعة منذ بدايتها في منشأة الحرية فقال :
بعد أن تبين لنا نجاح تجربة زراعة الكيوي في مزرعة حريصون اقمنا مشتلاً لانتاج الغراس من الامهات بواقع 3000 إلى 5000 غرسة ومن ثم إلى 10 الاف غرسة سنوياً وتوسعت هذه الزراعة حتى بلغت المساحة التي تمت زراعتها بنبات الكيوي حوالي 30 دونماً ضمن اربعة حقول على اربع مراحل منها ثلاثة حقول على نمط عرائش تشبه عرائش العنب على ارتفاع 180 سم والحقل الاخير بطريقة الاعمدة حرف »T«
وقد توقفنا عن انتاج الغراس في المزرعة بعد أن تولت مديرية الزراعة بطرطوس مهمة انتاج الشتول عندما ادخلت وزارة الزراعة في عام 1997 ستة آلاف عقلة مجذرة من ايران لزراعتها في بساتين أمهات في السنوات اللاحقة في مركز زراعي الثورة التابع لمديرية زراعة طرطوس.
- ماذا عن انتاجية هذا النبات ?
يمكن لنبات الكيوي أن يعطي انتاجاً من الموسم الثاني بكميات تكفي حاجة المنزل وفي الموسم الثالث 10 كغ اما في الرابع تدخل الطور الاقتصادي ويتراوح الانتاج ما بين 15و30 كغ حسب عمليات الخدمة والتربية والتقليم .
أما في الموسم الخامس وحتى الثامن يعطي نبات الكيوي انتاجاً اعظمياً حوالي 60-80 كغ أي أن الدونم الواحد ينتج ما بين 2و4 أطنان أي بمعدل اشجار 40 إلى50 نبتة للدونم ولو فرضنا أن انتاج الدونم 2 طن أي الحد الادنى وان متوسط مبيع 1 كغ يساوي 40 ل س تكون انتاجية الدونم 80 الف ليرة سورية مع العلم أن متوسط ثمن الكيلوغرام الواحد في ارض المزرعة وسطياً 50 ل س أي أن انتاجية الدونم الواحد ما بين 100 و200 الف ليرة سورية
في عام 2005 كانت انتاجية الحقل الاول في مزرعة حريصون الذي تبلغ مساحته 12 دونماً حوالي 40 طناً من ثمار الكيوي أي أن انتاجية الدونم الواحد بعمر 7 سنوات بحدود 4 طن ثمار بيعت بقيمة 2 مليون ليرة سورية وفق اسعار الضمان لعام 2005
- عن كلفة انشاء مزرعة الكيوي ?
إن كلفة انشاء مزرعة كيوي بمساحة دونم واحد تقدر بحدود 60 الف ليرة سورية .المزرعة تنتج بدءاً من السنة الرابعة وبالتدريج لغاية السنة الخامسة والسادسة عندها تكون الانتاجية في الحد الاعظمي أي أن الانتاجية تتدرج حتى تصل إلى الحد الاعظمي وان العمر الاقتصادي لمزرعة كيوي يصل إلى 40 سنة
- ماذا عن مستقبل هذه الزراعة وما مدى التوسع بها ?
لقد بدأ الاخوة المزارعون بمراقبة هذه الزراعة الجديدة بحذر شديد وزراعة مساحات في الحدود الدنيا كان اغلبها زراعات منزلية الا أن بعض المزارعين ممن لديهم حب المغامرة قاموا بزراعة مساحات كبيرة منها 10 دونمات ويصل بعضها إلى 40 دونماً .
هذا وقد وصلت المساحة المزروعة في محافظة اللاذقية خلال العام الماضي 2005 إلى 5ر12 هكتار تحتوي على 547ر8 الف شجرة المثمر منها 963ر4 الف شجرة قدر انتاجها بـ 99 طناً وذلك حسب احصائيات مديرية الزراعة والرقم أكبر من ذلك بالتأكيد قياساً لعدد الغراس الذي تم توزيعه بدءاً من عام 1999 وحتى تاريخه
- ما هي المهام التي تقومون بها في مزرعة حريصون ?
هناك مهام ارشادية لكافة الدورات التي تقيمها مديرية الزراعة تتم في هذه المزرعة بالاضافة الندوات وزيارات الوفود الرسمية من خارج القطر كما تعد رسائل الدبلوم والماجستير لعدد كبير من الطلاب.
الوصف النباتي :
الكيوي نبات متعرش ثنائي المسكن يشبه عرائش العنب وهو بحاجة إلى دعامات والثمرة تأخذ اشكالاً عدة حسب الصنف لكن غالباً ما تكون بيضوية بلون الكستناء وتحوي زغباً على كامل سطح الثمرة والثمرة غنية بفيتامين »C« وقد يصل إلى عشرة اضعاف الحمضيات كما يبدأ نبات الكيوي بالنمو مع بداية الربيع عندما تتفتح البراعم ويبدأ الازهار خلال شهر ايار وتنمو الثمرة خلال فترة الصيف لمدة تتراوح بين 6و7 اشهر . يكون النضج في شهري تشرين الثاني وكانون الاول .
ويحتاج الكيوي إلى ساعات من البرودة تتراوح بين 400 و 800 ساعة ويمكن أن تتحمل إلى 10م5 ويمكن أن تعيش حتى ارتفاع 800 م فوق سطح البحر كما يحتاج إلى مناخ دافىء ورطب في فصل الصيف وان افضل الاراضي الملائمة للزراعة هي الاراضي الخفيفة جيدة الصرف والغنية بالمادة العضوية وذات ال »P H « المنخفض 5ر5 - 7 والابتعاد عن الاراضي الكلسية والطينية وأن افضل موعد للزراعة يكون في فصل الربيع ويتسع الدونم إلى حوالي 50-60 غرسة وفق النظام المتبع وتزرع الغراس المذكرة بنسبة 1إلى 4 أي كل اربعة اناث يزرع معها مذكر واحد .
كلمة أخيرة
زراعة الكيوي من الزراعات الاقتصادية الحديثة في الساحل السوري ويمكن أن تكون بديلة مستقبلاً للزراعات الاخرى » الزراعة المحمية التي بدأ المزارعون بالاقلاع عن زراعتها « .
الكيوي من الاشجار المثمرة حديثة الزراعة في سورية بدأت عام 1992 عندما قامت منشأة الحرية بجبلة بأول تجربة لزراعة هذا النبات وخلال ست سنوات من المتابعة والمراقبة لسلوك هذا النبات تبين نجاح هذه الزراعة في المنطقة الساحلية نتيجة ملائمته للمناخ والبيئة . وللحديث عن هذه الزراعة ومدى اقتصاديتها ..
التقينا المهندس يحيى الدكنجي الذي اشرف على هذه الزراعة منذ بدايتها في منشأة الحرية فقال :
بعد أن تبين لنا نجاح تجربة زراعة الكيوي في مزرعة حريصون اقمنا مشتلاً لانتاج الغراس من الامهات بواقع 3000 إلى 5000 غرسة ومن ثم إلى 10 الاف غرسة سنوياً وتوسعت هذه الزراعة حتى بلغت المساحة التي تمت زراعتها بنبات الكيوي حوالي 30 دونماً ضمن اربعة حقول على اربع مراحل منها ثلاثة حقول على نمط عرائش تشبه عرائش العنب على ارتفاع 180 سم والحقل الاخير بطريقة الاعمدة حرف »T«
وقد توقفنا عن انتاج الغراس في المزرعة بعد أن تولت مديرية الزراعة بطرطوس مهمة انتاج الشتول عندما ادخلت وزارة الزراعة في عام 1997 ستة آلاف عقلة مجذرة من ايران لزراعتها في بساتين أمهات في السنوات اللاحقة في مركز زراعي الثورة التابع لمديرية زراعة طرطوس.
- ماذا عن انتاجية هذا النبات ?
يمكن لنبات الكيوي أن يعطي انتاجاً من الموسم الثاني بكميات تكفي حاجة المنزل وفي الموسم الثالث 10 كغ اما في الرابع تدخل الطور الاقتصادي ويتراوح الانتاج ما بين 15و30 كغ حسب عمليات الخدمة والتربية والتقليم .
أما في الموسم الخامس وحتى الثامن يعطي نبات الكيوي انتاجاً اعظمياً حوالي 60-80 كغ أي أن الدونم الواحد ينتج ما بين 2و4 أطنان أي بمعدل اشجار 40 إلى50 نبتة للدونم ولو فرضنا أن انتاج الدونم 2 طن أي الحد الادنى وان متوسط مبيع 1 كغ يساوي 40 ل س تكون انتاجية الدونم 80 الف ليرة سورية مع العلم أن متوسط ثمن الكيلوغرام الواحد في ارض المزرعة وسطياً 50 ل س أي أن انتاجية الدونم الواحد ما بين 100 و200 الف ليرة سورية
في عام 2005 كانت انتاجية الحقل الاول في مزرعة حريصون الذي تبلغ مساحته 12 دونماً حوالي 40 طناً من ثمار الكيوي أي أن انتاجية الدونم الواحد بعمر 7 سنوات بحدود 4 طن ثمار بيعت بقيمة 2 مليون ليرة سورية وفق اسعار الضمان لعام 2005
- عن كلفة انشاء مزرعة الكيوي ?
إن كلفة انشاء مزرعة كيوي بمساحة دونم واحد تقدر بحدود 60 الف ليرة سورية .المزرعة تنتج بدءاً من السنة الرابعة وبالتدريج لغاية السنة الخامسة والسادسة عندها تكون الانتاجية في الحد الاعظمي أي أن الانتاجية تتدرج حتى تصل إلى الحد الاعظمي وان العمر الاقتصادي لمزرعة كيوي يصل إلى 40 سنة
- ماذا عن مستقبل هذه الزراعة وما مدى التوسع بها ?
لقد بدأ الاخوة المزارعون بمراقبة هذه الزراعة الجديدة بحذر شديد وزراعة مساحات في الحدود الدنيا كان اغلبها زراعات منزلية الا أن بعض المزارعين ممن لديهم حب المغامرة قاموا بزراعة مساحات كبيرة منها 10 دونمات ويصل بعضها إلى 40 دونماً .
هذا وقد وصلت المساحة المزروعة في محافظة اللاذقية خلال العام الماضي 2005 إلى 5ر12 هكتار تحتوي على 547ر8 الف شجرة المثمر منها 963ر4 الف شجرة قدر انتاجها بـ 99 طناً وذلك حسب احصائيات مديرية الزراعة والرقم أكبر من ذلك بالتأكيد قياساً لعدد الغراس الذي تم توزيعه بدءاً من عام 1999 وحتى تاريخه
- ما هي المهام التي تقومون بها في مزرعة حريصون ?
هناك مهام ارشادية لكافة الدورات التي تقيمها مديرية الزراعة تتم في هذه المزرعة بالاضافة الندوات وزيارات الوفود الرسمية من خارج القطر كما تعد رسائل الدبلوم والماجستير لعدد كبير من الطلاب.
الوصف النباتي :
الكيوي نبات متعرش ثنائي المسكن يشبه عرائش العنب وهو بحاجة إلى دعامات والثمرة تأخذ اشكالاً عدة حسب الصنف لكن غالباً ما تكون بيضوية بلون الكستناء وتحوي زغباً على كامل سطح الثمرة والثمرة غنية بفيتامين »C« وقد يصل إلى عشرة اضعاف الحمضيات كما يبدأ نبات الكيوي بالنمو مع بداية الربيع عندما تتفتح البراعم ويبدأ الازهار خلال شهر ايار وتنمو الثمرة خلال فترة الصيف لمدة تتراوح بين 6و7 اشهر . يكون النضج في شهري تشرين الثاني وكانون الاول .
ويحتاج الكيوي إلى ساعات من البرودة تتراوح بين 400 و 800 ساعة ويمكن أن تتحمل إلى 10م5 ويمكن أن تعيش حتى ارتفاع 800 م فوق سطح البحر كما يحتاج إلى مناخ دافىء ورطب في فصل الصيف وان افضل الاراضي الملائمة للزراعة هي الاراضي الخفيفة جيدة الصرف والغنية بالمادة العضوية وذات ال »P H « المنخفض 5ر5 - 7 والابتعاد عن الاراضي الكلسية والطينية وأن افضل موعد للزراعة يكون في فصل الربيع ويتسع الدونم إلى حوالي 50-60 غرسة وفق النظام المتبع وتزرع الغراس المذكرة بنسبة 1إلى 4 أي كل اربعة اناث يزرع معها مذكر واحد .
كلمة أخيرة
زراعة الكيوي من الزراعات الاقتصادية الحديثة في الساحل السوري ويمكن أن تكون بديلة مستقبلاً للزراعات الاخرى » الزراعة المحمية التي بدأ المزارعون بالاقلاع عن زراعتها « .
الأربعاء فبراير 09, 2011 9:23 am من طرف Feras
» لايت سي برنامج محادثة
الأربعاء فبراير 09, 2011 9:12 am من طرف Feras
» لتسريع النت ادخل وجرب
الأربعاء فبراير 09, 2011 9:08 am من طرف Feras
» لمعرفة مواصفات جهازك
الأربعاء فبراير 09, 2011 9:04 am من طرف Feras
» البرنامج الافضل فى ازالة فيروس الاتورن No Autorun 1.1.2.25
الأربعاء يناير 05, 2011 2:03 pm من طرف Feras
» تعلم سوفت وير الديجتال
الأحد ديسمبر 20, 2009 9:20 am من طرف Feras
» الترددات الجديدة Nile Sat
الأحد ديسمبر 20, 2009 9:10 am من طرف Feras
» زراعو الكيوي في الساحل
الأحد ديسمبر 13, 2009 9:15 am من طرف Basel
» الوقاية من النخر السني باستخدام الفلورايدعند الأطفال
الأحد ديسمبر 13, 2009 9:13 am من طرف Basel